Капельная кофеварка: лучшие варианты моделей. Назначение и опции кофеварки + фото-примеры

Насладить ароматным кофе можно даже в домашних условиях. Настоящие ценители знают, что вкус, которого получается добиться в обычной турке будет сильно отличаться от того, что делает бариста на профессиональном оборудовании.

Рынок полон различных устройств, однако большая часть стоит либо слишком дорого, либо не гарантирует долгое и надежное обслуживание. Идеальной альтернативой для домашнего использования является — кофеварка капельного типа.

Для чего необходима

Такой тип часто называют «американским». Даже если обратить внимание на фильмы и сериалы, можно заметить небольшой чайничек, который снимаю со специальной подставки. Этот вид кофемашины предназначен для тех, кто любит натуральный напиток, но не готов затрачивать много времени.

Поставить такое оборудование можно даже в офисе. Следует выделить несколько положительных особенностей:

  1. Стоит дешевле, чем капсульная кофеварка.
  2. Сможет напоить сразу несколько человек.
  3. Проста в обслуживании и работе.
  4. Не занимает много места.

Многие виды уже имеют встроенную кофемолку, которая сберегает аромат кофейных зерен. Однако даже если брать самый простой и недорогой вариант, молотое сырье можно найти в любом магазине.

Принцип действия

Работает машина очень интересно. Однако какой бы новой модель не была, принцип действия будет у всех одинаковый. В кофеварки предусмотрен специальный тен, по которому течет простая вода.

Далее она попадает в специальный отсек, где находится кофе. Обычно этот отсек выглядит как фильтр.

В более простых моделях предусмотрен одноразовый, который после каждого использования придется утилизировать. В более сложных, он будет выполнен из качественного металла, но его придется мыть. Что происходит дальше:

  1. Вода по тэну проходит вверх, где находится фильтр.
  2. Кипяток попадает в сырье (измельченный кофе), после чего кофейный нектар начинает капать в небольшой чайник (резервуар).
  3. Процесс небыстрый, что кофе не остыл, внизу чайничек также подогревается.

На выходе получается крепкий и качественный напиток, который смело можно употреблять.

Особенности приготовления

Как показала долгая практика, приготовить с помощью этого устройства можно только один тип напитка – «настоящий американо». Однако пользователь может использовать возможность смены крепости напитков. Как сделать:

  1. Если хочется очень крепкий – ставится минимальный пролив и используется мелкая россыпь сырья.
  2. Если хочется слабый – ставится максимальный пролив и используется средний помол.

С помощью устройства можно сварить даже какао. Вместо кофе засыпаются мелкие измельченные какао-бобы (или обычный порошок). Позже напиток разводят с горячим молоком.

Принцип выбора

С учетом того, что на рынке можно встретить огромное количество машин, далеко не все они отличаются долговечностью. Чтобы не ошибиться в том, какую кофеварку капельную, рекомендуется обратить внимание на следующие разделы.

Материал

Самым бюджетным вариантом будет чаша и корпус, которые сделаны из пластика. Есть несколько нюансов по этому поводу:

  1. Если машинка упадет – она не разобьётся.
  2. От постоянной температурной нагрузки – быстро придет в непригодность.
  3. Со временем появляется неприятный привкус.

Если будущий владелец желает пить хороший и вкусный напиток каждый день, то лучше исключить из выбора модели, сделанные из пластика. Даже если их стоимость намного ниже тех, которые делают из стекла.

Фильтры

Новые машинки подразумевают использование съемных фильтров. Это удобно, оборудование не нужно мыть после каждого использования, достаточно просто протереть тряпкой или губкой. Какие бывают фильтры для капельной кофеварки:

  1. Бумажные – хорошо задерживает осадок, стоит недорого, экологично.
  2. Металлические – можно использовать несколько месяцев, не переживая на счет ржавчины и т.д. Это большой плюс, так как с учетом нынешних событий, выходить из дома на поиск бумажных фильтров – не нужно.

Экономично использовать второй тип. Также есть менее популярный вариант – нейлоновые мешки. Перед их покупкой, желательно изучить отзывы, далеко не всем они нравятся.

Мощность

Стоит сразу отсеять миф, который касается крепости напитка, который якобы зависит от мощности. Это далеко не так, даже китайская кофемашина сварит тот же напиток, что и самая дорогая. Все зависит от частоты приготовления. На целый офис лучше брать хорошее и мощное оборудование, которое выдержит непрерывную работу в несколько часов. Что касается домашнего применения:

  1. Нет смысла брать профессиональное и дорогое оборудование.
  2. Средняя мощность — 1кВт +/- 100Вт.

Выбирать стоит, отталкиваясь именно от этих критериев. Вкус больше зависит от кофе для капельной кофеварки, лучше выбирать специальные линии известных брендов с пометкой для «капельного пролива».

Инновации

Сегодня многие переплачивают за наличие дополнительных функций, таких как:

  1. Онлайн управление через приложение.
  2. Наличие таймера.
  3. WIFI точка и т.д.

Ценник у таких моделей на 20-30 % выше, чем у даже хорошей кофемашины с нормальными параметрами. Если выбирать, только от наличия дополнительных функций, то лучше отдавать предпочтение полезным:

  1. Наличие таймера — большой плюс. Можно настроить машину на утреннюю варку.
  2. Наличие кофемолки — свежесть напитка обеспечена.
  3. Наличие функции подогрева.

Даже за эти три дополнительные функции стоит переплатить 15-20% от стоимости, так как они значительно экономят время.

Недостатки

Человек, который любит по утрам хороший американо вряд ли их заметит. Однако выделить стоит всего несколько:

  1. Фильтры – даже бумажные пачкают руки, все равно приходится протирать отсек после использования.
  2. Неэкономный расход – если владелец любит элитный сорт, придется доплатить.
  3. Приготовить можно только американо.

Каких-то серьезных минусов у капельного типа не было обнаружено. Все зависит от того, какой напиток с утра предпочитает семья.

Выбор бренда

Что касается производителей, то выбирать стоит из тех, кто уже давно находится на рынке: Redmond, Polaris, Vitek, Tefal. Из менее известных, но не менее качественных можно выделить:

  1. Jura — Швейцария. Выпускает элитную технику, которая отличается высоким качеством. Стоит дорого, однако незабываемый вкус напитка обеспечен.
  2. Redmond — их профессиональные машины можно встретить почти во всех кофейнях и барах. Лучшая капельная кофеварка будет от этого бренда.

Перед покупкой понравившейся модели, желательно изучить отзывы владельцев. Только они смогут честно сказать о минусах той или иной линии.

Фото капельной кофеварки


Обратите внимание!   Лучший погружной блендер - преимущества и недостатки погружных моделей + фото-обзоры основных функций

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Пожалуйста, сделайте репост
0
Scroll Up