Гриль электрический — преимущества и недостатки грилей, основные функций + фото-обзоры популярных моделей

Многие люди любят готовить еду на гриле. Но проживая в большом мегаполисе или городе нет возможности приготовить барбекю или шашлыки. Для этого уже давно придуманы электрические грили.

При помощи этого прибора можно приготовить большое количество разнообразных блюд, а самое важное что готовить можно без добавления каких-либо жиров. В интернете можно найти большое количество отзывов, но покупателю необходимо ориентироваться на собственные потребности.

Для чего он нужен?

Электрогриль можно использовать в домашних условиях или брать с собой на пикник. Она прекрасно заменит мангалы и печки. В зависимости от ее возможностей можно: жарить, запекать и даже коптить.

По назначению:

  • стационарные (использование на одном месте);
  • переносные (возможно перемещать, брать на природу, дачу).

Размещать электрогриль можно в любом удобном месте.

Виды прибора

Контактные односторонние грили (одна рабочая поверхность, необходимо следить за процессом приготовления и переворачивать продукты, возможность раздельного приготовления одновременно).

Контактные двусторонние электрогрили (две греющие поверхности, быстрое приготовление).

Комбинированные модели (сочетают два предыдущих варианта).

Бесконтактные (приготовление пищи происходит на решетке, выделяет много дыма, подойдет для дачи или хорошо проветриваемого помещения).

На что обратить внимание

При большом многообразии сложно выбрать лучшие электрические грили для домашнего использования. Вот несколько советов на что обратить внимание при выборе:

  • наличие терморегулирования температуры;
  • для хорошей прожарки мяса следует выбирать приборы с большей мощностью;
  • наличие автоматического контроля температуры;
  • съемный поддон;
  • антипригарное покрытие;
  • термобарьерное покрытие ручек.

Материал и форма

Электрогриль имеет плоскую, гладкую или рифлёную поверхность. Хорошим материалом для изготовления служит чугун или алюминий, но необходимо наличие антипригарного покрытия иначе во время приготовления все будет подгорать.

Идеальным выбором будет поверхность гриля, которая подойдет для приготовления любых продуктов. Сегодня существует новая поверхность, она состоит из стеклокерамики.

Но при всех своих положительных характеристик, она также имеет и недостатки. При падении она может расколоться или при попадании холодной воды на раскаленную поверхность она треснет.

Как выбрать

Для того, чтобы подобрать электрический гриль для дома, следует определиться с необходимыми параметрами:

  • определиться с видом и рабочей поверхностью;
  • выбрать ценовой сегмент (если вы ищите бюджетный вариант, то подойдет гриль с пластиковым корпусом, а чугунный и алюминиевый выйдут на порядок дороже);
  • учитывайте размер прибора и наличие хорошей вытяжки;
  • многофункциональность (быстрое приготовление двух блюд одновременно);
  • дополнительные функции (съёмная крышка, поддон, отложенный старт, таймеры и индикаторы приготовления, термозащитные ручки);
  • очень важным является и наличие терморегуляции (так как многие рецепты необходимо готовить при определенной температуре);
  • антипригарное покрытие (легко очищаются после жарки, а так же возможно приготовление на пару);
  • мощность (для быстрого и качественного приготовления);
  • индикатор питания;
  • закрытый или открытый вид гриля (если у вас отсутствует хорошая вентиляция, следует выбирать закрытый гриль);
  • режим авто (поможет поддержать определенную температуру).

Использование и уход

Расположить электрогриль необходимо рядом с розеткой и на расстоянии 10 см от стены. При первом запуске следует прогреть устройство на максимальной температуре. Перед готовкой рабочую поверхность намазать растительным или животным жиром, затем разложить продукты. После приготовления необходимо отключать прибор из сети. Во время готовки запрещено передвигать аппарат.

Ухаживать за грилем одно удовольствие, так как зачастую он имеет съемные панели, которые легко поместятся в посудомоечную машину. Использовать можно любые нейтральные чистящие средства, избегать применения абразивных и острых предметов.

Для того чтобы не испортить поверхность во время приготовления необходимо использовать деревянные или силиконовые лопатки. Перед приготовлением гриля в поддон для жира можно налить воды, это убавит количество дыма.

Какая электрогриль лучше?

Купить электрическую гриль можно в любом интернет — магазине.

Kitfort KT-1631

Преимущества:

  • антипригарное покрытие;
  • съемные панели;
  • относится к средней ценовой категории;
  • поддон для жира;
  • равномерное приготовление;
  • кнопка вкл/выкл;

Недостатки:

  • короткий шнур;
  • маленькая мощность (1500 Вт);
  • отсутствует терморегулятор.

Bosch TFB4431V

Преимущества:

  • двусторонний нагрев;
  • наличие терморегулятора;
  • прожаривает большие куски;
  • средняя стоимость;
  • антипригарное напыление;

Недостатки: скапливается грязь на верхней крышке.

Polaris PGP 0202

Преимущества:

  • наличие антипригарной поверхности;
  • приемлемая цена;
  • равномерное приготовление;
  • регулировка температуры;

Недостатки: загрязняется поверхность корпуса.

De’Longhi MultiGrill CGH 1030D

Преимущества:

  • простой в использовании;
  • в комплект входит дополнительная пластина;
  • простая инструкция;

Недостатки: большая стоимость.

Scarlett SC-EG350M01

Преимущества:

  • равномерное приготовление;
  • сверхбыстрое прогревание;
  • малогабаритный;

Недостатки: не имеет съемных панелей.

REDMOND SteakMaster RGM-M805

Преимущества:

  • много программ;
  • внешний вид премиум — класса;
  • лучший электрический гриль для дома;
  • имеет съемные панели, что облегчает уход;

Zigmund & Shtain ZEG-925

Преимущества:

  • безопасный аппарат;
  • есть таймер;
  • приготовление мяса займет 5 минут;

Недостатки: имеет большой размер.

Tefal Optigrill+ XL GC722D34

Преимущества:

  • много режимов приготовления;
  • авто определение готовности;
  • имеет звуковой и световой сигнал;
  • антипригарная поверхность тефаль;

Недостатки:  цена премиум-класса.

Фото гриля электрического

 

Обратите внимание!   Лучшие мультиварки: ТОП-170 фото-обзоров лучших моделей мультиварок. Плюсы и минусы использования на кухне

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Пожалуйста, сделайте репост
0
Scroll Up