Электросковорода: ТОП-120 фото-обзоров моделей. Плюсы и минусы электросковороды, советы по выбору

На сегодняшний день электрическая сковорода является очень удобным и практичным изделием для приготовления пищи. В ней может быть приготовлено от самого простого блюда до самого изысканного. Отлично подходит как студентам, так и дачникам. Выбрать и купить электросковороду можно быстро и просто в интернет-магазине.

Особенности работы

Устройство работает от вмонтированного нагревательного элемента, который равномерно распределяет тепло по всей рабочей поверхности. Есть некоторые модели, у которых имеется регулятор температуры и варочная поверхность разделена на зоны. При помощи этого есть возможность готовить разные блюда одновременно с разной температурой.

Преимущества

  • Экономность;
  • Надежность;
  • Равномерный нагрев поверхности;
  • Имеется регулятор, который помогает задавать необходимую температуру, ставить таймер;
  • Возможно приготовление без масла;
  • Не требует сложного ухода, легко очищается нейтральными средствами.

Недостатки

  • Занимает значительную площадь поверхности;
  • При отсутствии таймера, необходимо следить за приготовлением;
  • Значительное потребление электроэнергии.

Принцип работы

При включении электроплиты в сеть, происходит нагрев инфракрасного элемента, он начинай равномерное прогревание поверхности. Электроплиты подходят для: жарки, тушения, кипячения воды, фритюра, сдобы.

Разновидности

На прилавках магазинов можно встретить большой выбор разных электросковородок и все они отличаются между собой: формами, глубиной и объёмом. Как же определиться с выбором, какая лучше?

Прежде всего, следует знать, что они бывают односторонними (имеют вмонтированный тен в дно) и двусторонние (нагревательный элемент дополнительно вставлен в крышку).

Виды

Вок (имеет высокие бортики и узкое дно, отлично подойдет для рагу, каш).

Гриль (имеет низкие бортики, плоская рифлёная поверхность, зачастую оснащена крышкой с дополнительным нагревом, подходит для приготовления мяса и овощей).

Многофункциональные модели (в основном подходит для выпечки, имеет разную фору поверхности, крышка с дополнительным нагревом).

Походные (имеют небольшую поверхность, в диаметре могут доходить до 15 см, подходит для приготовления любого блюда).

Уход за электроплитой

Любая хорошая электросковорода нуждается в бережном уходе. Перед тем как мыть электроплиту, следует убедиться, что она остыла и снять с нее терморегулятор и отсоединить блок питания (при наличии функции). Очищать поверхность можно при помощи нейтрального средства и губки.

Терморегулятор протирают салфетками. Для очищения не используют твердые и абразивные средства. Ни в коем случае нельзя мыть под струей воды. После чисти дать высохнуть.

На что обратить внимание при выборе

Выбирая электросковороду для дома, следует обратить внимание:

  • Количество нагревательных элементов (в основном встречаются модели с одностороннем нагревом, но так же распространены и двухсторонние, которые подходят как для обычного приготовления пищи, так и для выпечки и гриля).
  • Глубина чаши (выбирая сковороду с высокими бортиками можно приготовить разные блюда).
  • Диаметр чаши (для приготовления большого количества пищи необходимо остановить свой выбор на диаметре чаши более 28 см).
  • Крышка (бывают стеклянные и металлические или комбинированные, стеклянные крышки более практичны и позволяют контролировать процесс приготовления).

Материал поверхности

Хорошие электросковороды производят из:

  • алюминия с тефлоновым покрытием;
  • более надежным вариантом считаются изделия из нержавеющей стали.

При выборе прибора следует обратить внимание на материал ножек, желательно чтобы они были выполнены из термостойкого материала. Это поможет перемещать прибор без прихваток и не обжечься.

Форма аппарата

Формы бывают разные:

  • круглые. (Подходит для выпечки);
  • овальной. (Занимают много места);
  • квадратной. (Занимают много места);
  • прямоугольные. (Подходит для гриля).

Термостат

Нередко электросковорода имеет встроенный термостатом, он помогает выставлять необходимую температуру минимально 40 максимально 240. Эта функция позволяет готовить разнообразные блюда: тушение, гриль, поджарка, фритюр.

Крышка

В основном все крышки оснащены отверстием для выхода пара, оно помогает сохранять давление, и предохраняет от вскипания.

Еще одной удобной функцией, является блокировка крышки. С помощью нее блюдо при закипании не вытечет за пределы ёмкости.

Ценовой диапазон и известные производители

У многих покупателей возникает вопрос: « сколько стоит электроплита?». Ценовой диапазон на электроплиту колеблется от 999 до 14999 рублей. Профессиональные модели могут стоить в разы больше. У них больше функций и возможностей.

Модели электроплит

  • Galaxy GL 2660 (бюджетный вариант, предназначен для небольших объёмов);
  • «Великие реки», Волшебница-1 (средняя стоимость, подходит для: жарки, тушения, запекания);
  • Ariete 908 ’da Gennaro Pizza (средняя стоимость, возможно приготовление как блинов, пиццы, так и гриля. Крышка открывается на 180С);
  • KitchenAid KCI10GPER (премиум класс, имеет рифлёную поверхность, позволяет приготовить большое разнообразие блюд);
  • BORK G600 (премиум класс, минусов кроме высокой цены не выявлено, отлично подойдет для приготовления восточных блюд, возможно приготовление супа, компота).

Рекомендации

Перед тем, как определиться с выбором стоит изучить отзывы покупателей. При выборе обратите внимание:

  • наличие антипригарного покрытия;
  • термостойкие ручки;
  • наличие жаропрочной стеклянной крышки;
  • для большого приготовления пищи необходимо выбирать больший диаметр;
  • для большой семьи, стоит сделать выбор в пользу мощных и функциональных изделий;
  • наличие высокой и поддержание минимальной температуры;
  • съемные панели (терморегулирование и блок питания);
  • возможность использовать в посудомойке;
  • наличие дополнительных аксессуаров.

Фото электросковороды

 

Обратите внимание!   Запах в холодильнике - пошаговые инструкции, как убрать неприятный запах. Виды средств с фото-обзорами

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Пожалуйста, сделайте репост
0
Scroll Up